Time is precious!

Friday, December 17, 2010

Resipi Kuih Sagu

Bahan2nya:
300 gm. sagu biji
3 gelas air
i senduk besar gula
1/4 biji kelapa
sedikit garam
sedikit pewarna merah
Cara membuatnya:
Sagu biji dibersihkan jirus dengan sedikit air dan toskan airnya.
Kelapa dibuang kulit arinya,diparut dan gaulkan dengan sedikit garam.
Masakan gula dengan air hingga hancur dan mendidih.
Setelah itu,masukkan sagu serta pewarna merah.Kacau hingga sagu kembang.
Bila sagu telah kembang,angkat dan sejukkan.Setelah sejuk dipotong,gaulkan dengan kelapa parut yang telah digaul dengan garam (jangan masin sangat)

No comments:

Post a Comment